Allgäuer Wiesenkäse Senf

 

 

Würzige Hülle, milder Geschmack

Der Allgäuer Wiesenkäse Senf ist ein halbfester Schnittkäse mit 55 % Fett i. Tr., dessen Senfaroma durch die Zugabe von schwarzen, braunen und gelben Senfkörnern entsteht. Die Naturrinde ist mit heller Rotschmiere und Weißschimmel veredelt. Diese Spezialität überzeugt durch ihren würzigen, cremig-milden Geschmack.  


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